qua trinh phat trien so luoc ve vang my cong them top2 vang usa noi tieng nhat


Mỹ đã trở thành một trong những vùng đất công nghiệp làm rượu vang đi đầu toàn cầu, được chào đón trên thế giới như khu vực làm rượu vang Napa Valley và vùng đất Sonoma, hay không ít khu vực làm rượu ít được biết đến mà làm ra không ít các loại rượu được đón nhận nồng nhiệt trên toàn cầu (thung lũng Willamette thuộc Oregon, Finger Lakes nằm ở New York).Rượu vang đã được tạo ra tại Mỹ khoảng 400 năm trước, Tuy nhiên chỉ trong 40 năm qua, rượu vang Mỹ mới thực sự bắt đầu được được chào đón nồng nhiệt ở phạm vi thế giới. Mỹ ở thời điểm hiện tại là đất làm rượu đứng thứ tư thế giới (sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha) và sản xuất khoảng 23,6 triệu hL (hectoliter) hàng năm.

Các khu vực làm rượu vang lừng danh Đứng đầu Ở USA
Toàn bộ 50 bang tại Mỹ đều sản xuất rượu, mặc cho như vậy 95% sản lượng đến từ 5 vùng trồng nho dẫn đầu là California, Washington, Oregon và New York. 5% còn lại từ những bang khác chủ yếu sản xuất cho nhu cầu sử dụng nội địa.
§ California là vùng làm vang hùng mạnh nhất tại Mỹ, chiếm 90% tổng sản lượng rượu vang toàn quốc. Những cây nho sản xuất rượu vang Vitis Vinifera đã được trồng tại khu vực sản xuất rượu này kể từ các năm 1700 thông qua những Nhà truyền giáo dòng Phanxicô. Đến thế kỷ 20, Robert Mondavi đã hình thành ra một giai đoạn lịch sử mới cho vang Napa Valley và cả nghề làm rượu California.
§ Oregon là khu vực sản xuất rượu lừng danh với những quả nho Pinot Noir và những dòng vang trắng nổi bật với hương thơm. Vùng làm rượu vang có vị trí địa lý và các loại điều kiện đất đai tương tự như vùng sản xuất Burgundy, các yếu tố nắng gió ở đây và nhiệt độ lý tưởng với không ít ngày nắng ấm áp và đêm mát mẻ. Vùng đất này đã có sức hút ngay cả những {nhà làm vang|nhà sản xuất|thương hiệu làm vang|nhà làm rượu vang ở Burgundy gạo cội như Drouhin và Jadot. Hiện nay, Oregon là quê nhà của hơn 400 nhà sản xuất Pinot Noir, trong đó thung lũng Willamette là khu vực sản xuất tập trung của không ít nhà sản xuất phổ biến nhất. Rượu Pinot Noir sở hữu bởi Oregon có tiềm năng phát triển đa dạng khi được nuôi ủ với nhiều ngày, là thành viên mẫu mực cho hương vị rượu vang Mỹ nổi tiếng.
§ Washington tọa lạc tại phía Tây Bắc Thái Bình Dương là khu vực chiết xuất vang xếp thứ 2 sau California và bao gồm thổ nhưỡng vô cùng đa dạng. Những vùng làm vang đa phần đều ở phía Đông Washington, được bảo vệ bởi dãy núi Cascade với thời tiết lục địa nóng và khô dù như vậy nhiệt độ giảm về đêm. Vang Washington này được thế giới đón nhận nhờ vào những dòng rượu vang Cabernet, Merlot, Riesling, Chardonnay chất lượng tuyệt vời.
§ Newyork tại bờ biển phía Đông nước Mỹ, New York là khu vực chiết xuất rượu đặc biệt và là vùng sản xuất lớn thứ ba ở Mỹ. Mặc dù là chỉ vừa sản xuất rượu vang ở các năm 1960, dù cho như vậy nó đã biến thành một trong các khu vực sản xuất vang nổi bật nhất của Mỹ, nhất là các kiểu rượu vang Riesling ngon miệng có chất lượng cao.

§ Virginia, tại thời điểm này có gần 300 nhà sản xuất vang đang làm ra những dòng rượu Cabernets và Merlots phong cách Bordeaux và rượu Viogniers thơm nồng chất lượng. Mặc dù là điều kiện tự nhiên khá ấm áp và ẩm ướt, nhưng sự độc đáo của điều kiện tự nhiên trên khắp khu vực, từ các vườn nho hàng hải sát bờ biển đến các vùng đất cao ở Dãy núi Allegheny có nhiệt độ vừa phải đã làm cho các giống nho phát triển mạnh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *